للنساء فقط

أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية للغداء اكلات رئيسية اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almik.com/showthread.php?t=7051
98 3
08-10-2018
#1  

افتراضيطريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم


طريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم


كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم

بما انه تكثر الاضاحي في عيد الاضحى كثيرين يحتارون بكيفية عمل الكبدة فيقومون بطبخها بالطرق التقليدية اما بالفرم والتحويس او...المزيد


طريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم


المكوّنات
من 2 _3 اشخاص
ضمة بقدونس
فليفلة حلوة لون احمر
حبة فلفل حار لون اخضر
6 فصوص ثوم
رشة ملح
فلفل اسود
بهار مشكل خاص باللحوم
زيت الزيتون
صويا صوص



طريقة التحضير
30 دقيقة
يجب علينا في البداية اختيار كبد سليم لماعز صغير وليس خاروف وهنا الفرق في الطعم يكون لانه كبد الماعز لا يحمل دهون وزنخة



نقوم بغسل الكبد ومن ثم نفتحه من النصف بطريقة متساوية دون فصل الجزئيين عن بعضهما



نقوم بنقع الكبد بالملح حسب الرغبة مع الصويا صوص والثوم والفلفل الاسود حسب الرغبة يترك لمدة ساعة اقل تقدير في الثلاجة



نفرم البقدونس مع الفليفة الحلوة والحارة حسب الرغبة والثوم ونضيف رشة ملح وزيت الزيتون الى الخلطة مع رشة بهار مشكل ونخلطها معا



نقوم بحشي الكبد بكل الخلطة



نضع الكبد في الشبك الخاص للشوي ونقوم بشويها على الفحم المعد مسبقا مع التقليب المستمر لمدة ثلث ساعة فقط




تقطع و تقدم الى جانب باقي المقبلات الاخرى وصحتين وعافية 👍



طريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم



اظهار التوقيع
توقيع
فخامة ملكة
((فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا يُرْسِلِ السَّمَاء عَلَيْكُم مِّدْرَارًا وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَارًا))


صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا

استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل

http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1



08-11-2018
#2  

افتراضيرد: طريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم




اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف




08-25-2018
#3  

افتراضيرد: طريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم



منذ 4 أسابيع
#4  

افتراضيرد: طريقة طهى كبدة الماعز ...كبدة الماعز المحشية والمشويةعلى الفحم




اظهار التوقيع
توقيع
همسة حنين
الحمدلله دائما وابدا



الكلمات الدلالية (Tags)
...كبدة, الماعز, المحشية, الفحم, والمشويةعلى, طريقة, طهى, كبدة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل مفتول باللحمة,خطوات تحضير فتة اللحمة,طريقة عمل فتة لحم الماعز 2019 اميرة نفسى أكلات وأطباق رئيسية 4 منذ 4 أسابيع 04:48 PM
طريقة عمل كبده الدواجن،ازاى أطبخ كبدة الدجاج،طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل والثوم،طرق طبخ الكبدة ساليسيا أكلات وأطباق من عالمك 3 08-25-2018 06:23 PM
طريقة عمل كبدة بانيه البنت شادو أكلات وأطباق رئيسية 2 07-23-2018 06:19 AM
طريقة عمل كبدة بقري مقلية البنت شادو أكلات وأطباق رئيسية 1 07-21-2018 03:05 PM
فيل الغابات الأفريقي,معلومات عن حيوان الفيل,الفيل الهندى,الفيل الازرق,الفيل الطيوب,الفيل العربى موجوع قلبى عالم الحيوان 2 04-10-2018 01:38 PM


الساعة الآن 03:46 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل